La nostra cucina parte da un grande amore per il pesce e le ricette della tradizione. Utilizziamo tanto pesce, prevalentemente fresco, per preparare antipasti di mare, come l′Antipasto Il Principe, ricco e completo, con capesante gratinate, piovra con patate e aceto balsamico, cocktail di gamberi e calamari, pepata di cozze e gamberetti con pomodorini, ma anche primi piatti come linguine all′astice, tagliatelle con gamberoni, scampi e pomodorini gialli, spaghetti alle vongole e risotto ai frutti di mare.

Il nostro piatto più amato sono gli Spaghetti Super in Crosta, spaghetti ai frutti di mare coperti dall′impasto della pizza e cotti al forno: buonissimi!
Non mancano poi le proposte di terra, come lo gnocco fritto con salumi e formaggi e carni selezionate Amadori e Fileni, tra cui la scenografica tomahawk. I dolci sono tutti fatti in casa, tiramisù e crema catalana sono perfetti per chiudere in bellezza.